Hideg - meleg előételek, saláták

Rántott trappista sajt rizzsel, tartármártással
Vegetáriánus vendégeinknek

Pirított kenyérrel, friss zöldségekkel.
Akik a halat szeretik

Rántott camembert házi áfonyamártással, rizzsel
Mindent IS visz
 
Velős pirítósunkat lilahagymával kínáljuk
Könnyed csábítás a tányéron
 
Roppanós csirkesaláta joghurtos öntettel
Kímélő könnyű étel

Balzsamecetes vagy kapros joghurtos saláta
Egy kis fittness
Levesek

Ízletes házias májgombóc leves
Minden kanál élmény

Egy finom forró húsleves
Mindent visz

Húsleves palacsinta tésztával
Ne hagyja ki

Forró fokhagyma leves croutons-val
A kedvencünk
Pizza

Paradicsom, sajt, sonka, bacon, kukorica, édes pepperoni, fokhagyma, oregano
Neked ajánljuk

Paradicsom, sajt, sonka, kukorica, ananász, fokhagyma, oregano
Ananászos pizza
 
Paradicsom, sajt, szalámi, fokhagyma, oregano
Szalámis pizza
 
Paradicsom, sajt, sonka, kukorica, fokhagyma, oregano
Gyerekek kedvence
 
Paradicsom, sajt, fokhagyma, oregano, sonka, szalámi, hagyma, pepperoni, bacon
Marchello pizza
 
Tejföl alap, sajt, fokhagyma, oregano, sonka, bacon; paprika, hagyma
A Ház kedvence
 
Paradicsom, sajt, sonka, gomba, kukorica, fokhagyma, oregano
Sonka-Gomba-Kukorica
 

Tejföl alap, sajt, fokhagyma, oregano, parasztkolbász, erös paprika, bacon, hagyma
Hungary pizza
 
Bbq alap, mozarella, bolognai, jalapeno, tojás, sonka, sajt, fokhagyma, oregano
BBQ Pizza
 
Paradicsom, sajt, sonka, bacon, kukorica, fokhagyma, oregano
Maxi pizza
 Tradicionális Olasz Pizzák
- Pizzáink eredeti, olasz alapanyagokból készülnek -
A paradicsomszósz minden esetben olasz hámozott paradicsom
Pizzáink fokhagymás olajjal is kérhetők

Paradicsomszósz, fokhagyma, oregano, extra szűz olívaolaj
Egyszerűen csak élvezd
 
Paradicsomszósz, Fior di latte, bazsalikom, extra szűz olívaolaj
Vegetáriánus vendégeik is szeretik
 
Paradicsomszósz, Fior di Latte, Spalla cotta, gomba, articsóka, olíva bogyó
Articsókás ínyenc pizza
 
Paradicsomszósz, mozarella, sült padlizsán, sült gomba, sült cukkini, brokkoli, paradicsom
Vegetáriánus pizza
 
Paradicsomszósz, Fior di latte, nápolyi szalámi, koktél paradicsom, bazsalikom
Szalámis pizza
 
Paradicsomszósz, csiperke gomba
Fior di latte, bazsalikom, olíva olaj
Gombás pizza
 
Paradicsomszósz, csiperke gomba, Fior di latte, bazsalikom, olíva olaj, Spalla cotta
Gombás pizza
 
Paradicsomszósz, Fior di latte, prosciutto cotto, bivaly mozzarella, darált pisztácia, nápolyi szalámi, bazsalikom, extra szűz olíva olaj
Főtt sonkás pizza
 
Paradicsomszósz, Fior di Latte, sardella, kapribogyó, olivabogyó, extra szűz olívaolaj
Sardellás pizza
 
Paradicsomszósz, Fior di latte, tonhal, olívabogyó, olíva olaj, bazsalikom, vöröshagyma
Halas pizza
 
Paradicsomszósz, Fior di latte, füstölt lazac, olíva, friss bazsalikom, paradicsom, ruccola
Lazacos pizza
 
Paradicsomszósz, Fior di latte, granda panado, koktél paradicsom, prosciutto cotto, oregano, bazsalikom
Olasz sonkás pizza
 
Paradicsomszósz, fior di latte, bolognai szósz, grana padano, friss bazslikom
Darált húsos
 
Paradicsomszósz, Fior di latte, spianata szalámi chili pehely, egészchili, n’duja, bazsalikom
Ördögien csípős
 
Paradicsomszósz, Fior di latte, prosciutto crudo, gorgonzola
Egy kis különlegesség
 
Paradicsomszósz, Fior di latte, spalla cotta, ricotta, pancetta, bazsalikom, koktél paradicsom, provola affumicata, extra szűz olívaolaj
Calzone pizza
 
Paradicsomszósz, Fior di Latte, tiroli sonka, ruccola, bivalymozarella
Tiroli pizza
 
Paradicsomszósz, Fior di Latte, milánói szalámi, bazsalikom
Ízek Milánóból
 - PIZZA BIANCO -
(olyan pizza, amelyre nem kerül paradicsomszósz)
  
Ricotta alap, spella cotto, pancetta, dió, fügelekvár, ruccola, olívaolaj, fekete szarvasgomba krém
Európa bajnok pizza
 
Ricotta alap, fior di latte, spenót milánói szalámi, koktélparadicsom, bazsalikom, pesto, madársaláta, bufala stracciatella, fokhagyma, bivalymozzarella, extra szűz olívaolaj
Különleges pizza
 
Fior di Latte, Black Angus carpaccio, gorgonzola, málna, friss bazsalikom,
extra szűz oliva olaj
Világbajnok pizza
 
Pisztáciás pesto alap, Fior di latte, gorgonzola, prosciutto crudo, körte, dió, olívaolaj
Ezt meg kell kóstolni
 
Pisztácia pesto alap, fior di latte, prosciutto cotto, darált pisztácia, stracciatella sajt, bazsalikom, olívaolaj
Pisztáciás pizza
 
Fior di latte, gorgonzola, provolone sajt, parmezán (paradicsojm szósszal is kérhető)
4 Sajtos pizza

Ricotta alap, fekete szarvasgombakrém, 
Fior di latte, Prosciutto crudo, gomba, szarvasgomba olaj, parmezán
Ezt kell rendelned
 Csomagolás
2 személyes tál: 300 Ft
Pizzadoboz: 250 Ft
60 cm-es Pizzadoboz: 400 Ft
Menübox 120 Ft
Aludoboz: 150 Ft
Alufólia: 120 Ft
Szómagyarázat
Fior di latte - friss tehéntejből készült mozzarella
Spalla cotta - főtt vállsonka
Ricotta - friss fehér lágy sajt (újra főzött)
Grana Panado - szemcsés, érlelt kemény sajt
Provolone - egy nagy félkemény olasz sajt
Prosciutto cotto - főtt, enyhébb ízű lágyabb állagú sonka
Prosciutto crudo - nyers érlelt sonka (pármai sonka)
Stracciatella - krémes tejszínes mozzarella sajt,
Pancetta - érlelt sertéshús, hasonló a szalonnához
Provola Affumicata - füstölt olasz félkemény sajt
Kímélő ételek

Rántott gombafejek rizzsel, tartármártással
Vegetáriánusoknak is ajánljuk

Rántott brokkoli rizzsel, tartármártással
Nem csak Vegetáriánusoknak
Sertés húsos ételek

Termetes (400 gr) sertés bécsi szelet burgonyasalátával
Méretes porció

Cordon- Blue (sonkával, sajttal töltött borda) vegyes körettel
Laktató kompozíció

Kondás szelet (mustárosan pácolt, bacon szalonnával borított, bundázott szelet) vegyes körettel
Nadrágszíjat kiengedni!

Velős borda (velővel töltött rántott szelet) vegyes körettel
Nincs párja a tányéron

Flekken sertésborda, hagymás tört burgonyával, zöldségekkel
Finoman fokhagymásan

Sátán szelet hasábburgonyával
Ördögien csípős

Natúr sertésszelet, tükörtojással, vegyes körettel
Egy klasszikus

Tarja steak, salátával, steakburgonyávall
Méretes porció

Spare -ribs borda fokhagymás vagy BBQ szósz házi sültburgonya
Előrendelés nélkül is kérhető

Bordírozott szűzérme chilis sajtmártás, steakburgonya
Jó étvágyat!

Zöldmorzsás szűzérme tejszínes paprikamártással,burgonya gratinnal
Az egyik legfinomabb

Csáky borda házi metélttel, sült paprikamártással
Lecsóval, szalonnával töltve

Csípős tojásos lecsóval töltött, sajttal pirított, rántott sertésborda, hasábburgonyával
Csípős

Csáky borda házi metélttel, sült paprikamártással
Lecsóval, szalonnával töltve

Füstölt csülökkel, füstölt sonkával töltött sertésborda tejszínes tormamártással, hasábburgonyával
Nagyon laktató
Szárnyas ételek

Pankó morzsás rántott csirkemell burgonya pürével
Érdemes megkóstolni

Csirkegordon blue vegyes körettel
Sonkával-sajttal töltött csirkemell rántva

Kijevi csirkemell vegyes körettel
Fűszervajjal töltött csirkemell

Csirketekercs hasábburgonyával
Ínyenceknek ajánljuk

Flekken sertésborda, hagymás tört burgonyával, zöldségekkel
Finoman fokhagymásan

Vaslapon sült mézes-mustáros csirkemell hasábburgonyával
Szaftos, ízletes

Natúr sertésszelet, tükörtojással, vegyes körettel
Egy klasszikus

Natúr csirkemell grillezett camemberttel hasábburgonyával
Egy klasszikus

Sous vide kacsamell krokettal vörösboros ribizli mártással
Ha már únod a csirkés ételeket

Sous vide kacsacomb, hagymás törtburgonya, pezsgős-almás párolt káposztával
Újabb kacsa fogás

Sült kacsacomb házi káposztás cvekedlivel és házi szedermártással
Egyszerűen imádni való

Sous vide csirkemell rokfort-sajtos burgonyapürével és zölddió mártással
Egy kis különlegesség

Vaslapon sült kacsamell szarvasgomba olajos rizottóval
Újabb kacsa csoda

Krémes gnocchi csirkével és brokkolival
Szaftos csirkehús

Fetasajttal, spenóttal töltött csirkerolád cornflakes bundában, hasábburgonyával
Ezt meg kell kóstolnod!
Marhából készült ételek

Rib eye steak joghurtos salátával, steakburgonyával
Érdemes megkóstolni

Hagymás rostélyos, Rib-eye steakből, steak burgonyával
Laktató rostélyos

Sous vide marhapofa házi túrós-tejfölös tésztával
Előkelő finomság

Sous vide marhapofa lecsós házi burgonyával
Harmónikus ízek
Halak

Roston süllő füstölt sajttal-bébispenóttal tejszínes gnocchival
Remek halfogás

Rántott fogasfilé, és ami még a hálóból a tányérra kerül.
Ízletes hal lakoma

Natúr süllőfilé rizottóval
Egyszerűen, és finoman

Vaslapon sült lazacfilé édesburgonyával hollandi mártással
Fenséges "ízköltemény"

Mandulakéregben sült lazacfilé friss joghurtos salátával
Egy kis különlegesség

Kemencében sült lazacfilé bébi-spenóttal paradicsommal, mozarellával, burgonya gratinnal
Neked, tőlünk.
Tészták

Házi túrós tészta, tejföl, szalonna pörccel
Mint valamikor a dédi konyhájában

Gnocchi de la casa
Frissen készítve

Bolognai spagetti
A klasszikus spagetti

Spagetti carbonara
Spagetti "Szénégető" módra

Tejszínes füstölt lazacos tagiatelle
Friss tésztával

Spenótos gnocchi
Olaszos favorit

Gnocchi Bolognai módra
Jó étvágyat hozzá
Különleges ételeink

Pácolt csülök kemencében sütve. 2 személyre 1,20 -1,30 dkg (Előrendelés szükséges!)
Ezt nem szabad kihagyni

Sült oldalas kemencében sütve (előrendelés szükséges)
Finom, kemencés sült

Party tál megbeszélés alapján elkészítjük a választott ínyenc étel
Minimum 12 fő megrendelésére

Grilltál: (csirketekercs, mézes - mustáros csirke, sátánszelet rizs és hasábburgonya)
2 fő részére

(flekken, gordon blue, rántott karaj rizs és hasábburgonya)
2 fő részére
Desszertek

Gőzölgő, mennyeien könnyű túrógombócok pihennek a bodzás-tejfölös öntet alatt
Csak akor, ha szereted a finomat

A gőzölgő túrógombócok csak arra várnak, hogy valaki ketté vágja a villájával
Legyél Te az az ínyenc

Vanília fagylalt is jár az olasz rétes specialitásunkhoz.
Kóstold meg, és ez lesz a kedvenced

Vanília fagylalt is jár a réteshez, mely szorosan ragaszkodik a nutellához és a friss banánhoz.
Ez egy akkora szénhidrát FLASH, hogy a pörgés garantált

				




